自分も家族も笑顔に！
男性のための簡単発酵料理コース

料理初心者の男性でも安心！
簡単でおいしい発酵料理を学んで、自分や大切な人を喜ばせるスキルを身につけるコースです。

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「料理なんてやったことない」
「自分で作れたらカッコいいかも…」

そんなあなたにぴったりの、初心者大歓迎！発酵料理コースがスタートします。

この講座では、塩麹・味噌・甘酒など、体にやさしい「発酵食品」を使った
簡単・おいしい・無添加の家庭料理を楽しく学べます。

ポイントは、“家族がよろこぶ料理”が自然に作れるようになること。
講師は、発酵生活歴5年、調味料もすべて手作りしている無添加料理家です。

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👤独身の方にもおすすめ！

「これから料理を始めたい」
「健康を意識した食生活に変えたい」
「外食やコンビニ生活を見直したい」

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そんな一人暮らしの男性や独身の方にも、ぴったりの講座です。

初心者でも安心して学べる内容なので、
「料理、ちょっとやってみようかな」と思った今がチャンス！
毎日のごはんが少し変わるだけで、暮らしの心地よさもグンと上がりますよ。

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📅コース概要

• 全6回／各回 10:30〜13:00

• 毎回：座学＋調理＋ランチ付き

• 使用する調味料はすべて無添加・自家製（こちらで用意します）

 

【内容】毎回テーマに沿って学びます

第1回塩麹・しょうゆ麹の仕込み／鶏の塩麹焼き＆麹炒飯
第2回出汁＆味噌の基本／具だくさん味噌汁と焼き味噌おにぎり
第3回酒粕や塩麹でメイン肉料理／ハンバーグorポーク
第4回にんにく塩麹・玉ねぎ麹／10分副菜3種
第5回甘酒照り焼き＆発酵浅漬け／夜ごはんにもおすすめ
第6回発酵ごはん定食プレートづくり＆修了ランチ会

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💴 料金プラン

（すべてランチ付き・材料費込み）

🌿 6回コース（1名）
54,000円（税込）

▶︎ 毎回の発酵ランチ＋調味料おみやげ付き！

👫 ペア参加（ご夫婦・親子など）
64,000円（税込）

▶︎ 2名分のランチ・試食付き／調味料おみやげは1セット
※＋2,000円でおみやげ追加可

🍽 単発参加（空きがある回のみ）
1回 9,800円（税込）

▶︎ ランチ・材料費込み／調味料おみやげは＋1,000円で追加可能

 

👨‍👩‍👧ご家族・お子さま連れOK！

• お子さま連れでのご参加も歓迎です

• お子さま用ランチ：800円（小学生まで）

• 3歳未満：無料（保護者とシェアもOK）

• 火や刃物使用時はご注意をお願いします

• 簡単な盛りつけや混ぜる体験もできます♪

 

📍開催場所

さいたま市北区宮原町1-30（詳細はお申し込み後にご案内）

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🗓日程について
日程は、ご希望をもとに調整させていただきます。
平日・土日問わず、ご都合の良い曜日や時間帯をお気軽にご相談ください♪

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📝お申し込み・お問い合わせ

▶ 詳しい日程や開催場所は、公式LINEでご案内しています🎀
▶ 気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね！

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料理ができると、ちょっと自分が好きになる。
そして、誰かの「おいしい」の笑顔が、自信になる。

そんな体験を、あなたにも。
まずはお気軽にご参加ください🍴

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