無添加発酵料理教室『幸』
シンプル健康ごはんレッスン
お料理がちょっと苦手…そんなあなたへ
全12回「シンプル健康ごはんレッスン」
単発参加OK!(1回だけの参加もOK)
「できれば料理はしたくない」
「でも、家族にはちゃんとしたごはんを食べさせたい」
「体にいいものを食べたいけれど、時間も気力もない…」
そんなふうに感じたこと、ありませんか?
今回スタートする【シンプル健康ごはんレッスン】は、
火を使わず、混ぜる・蒸す・焼くだけで、簡単・安心・美味しい発酵ごはんが作れるようになる、全12回の講座です。
料理が得意じゃなくても、忙しくても、大丈夫。
自然の力を借りて、「ちゃんと整うごはん習慣」を、いっしょに始めてみませんか?
🌿このレッスンで目指すのは…
・切って、混ぜて、蒸すだけ!のかんたん調理
・家族に安心して食べさせられる無添加ごはん
・ごはん作りが「負担」から「楽しみ」に変わること
自家製の発酵調味料をたっぷり使って、
体が喜ぶ「整うごはん」を無理なく続けられるようになります♪
🍳レッスンの特徴
✅ 火を使わず、時短でできるシンプル調理
✅ 自家製発酵調味料を使って、からだにやさしく
✅ 毎回「主菜+副菜」の実習&持ち帰りつき
✅ 単発参加もOK!続ければ発酵ごはんマスターに✨
📅レッスン内容(テーマ一覧)
【基礎編|全6回】
1回目|5月5日(月・祝)…火を使わない!サラダごはん
2回目|6月2日(月)…レンジでしっとり主菜
3回目|7月7日(月)…蒸し器でふわふわヘルシー
4回目|8月4日(月)…フライパンで発酵グリル
5回目|9月1日(月)…混ぜるだけ!発酵ごはん
6回目|10月6日(月)…発酵たっぷり満足プレート
【応用編|全6回】
7回目|11月3日(月・祝)…発酵ドレッシング応用
8回目|12月1日(月)…冬野菜たっぷり冷菜プレート
9回目|2026年1月5日(月)…発酵でスッキリ!新年ごはん
10回目|2月2日(月)…発酵スープと小鉢
11回目|3月2日(月)…発酵保存食作り
12回目|4月6日(月)…発酵ごはんフルコース仕上げ
🎯こんな方におすすめです!
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忙しくても、健康的な食事を取り入れたい方
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「料理が苦手…」でも挑戦してみたい方
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発酵食に興味はあるけれど、何から始めていいかわからない方
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家族の健康を食事でサポートしたい方
赤ちゃん連れも、おひとり参加も大歓迎♪
少人数制なので、安心してリラックスしてご参加いただけます。
📢ご参加について
▶ 単発参加OK!(1回だけの参加もOK)
▶ 継続参加すると「発酵ごはんマスター」に✨
▶ 詳しい日程や開催場所は、公式LINEでご案内しています🎀
▶ 気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね!
\あなたの毎日をごはんで整える、やさしい時間をご一緒に/